Unsere Backphilosophie

Wir bei Rischart nehmen uns Zeit. Denn wir wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit. Gutes Brot ist für uns Brot, das nach alter Handwerkstradition und aus natürlichen Zutaten gebacken wird - ohne künstliche Zusätze. Wir verwenden nur ausgesuchte hochwertige Mehle, formen jedes Brot von Hand und lassen den Teig lange ruhen, damit sich das Aroma auf natürliche Weise entwickeln kann und das Brot besonders bekömmlich wird. Guten Appetit!