Rischart seit 1883
Mandelstollen

Der Stollen mit dem unvergleichlichen Mandel-Marzipan-Aroma. Reichlich feine Mandeln werden schonend geröstet und dann eine ganze Nacht in unserer speziellen Jamaika-Rum-Tränke geschwenkt. Abgerundet wird der Mandelgeschmack durch einen hohen Marzipananteil. Dieser grandiose Stollen kommt ganz ohne Rosinen aus.



Produktdetails & Nährwertangaben
Gewicht:500g
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandeln (13%), Wasser, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Marzipanrohmasse (Mandeln (3%), Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Zucker, Rum, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Puderzucker, Invertzuckersirup, Hefe, Vollmilch, Aroma (enthält Milch), Meersalz, Weizenmalz, natürliches Bourbon Vanille Aroma, bitterer Mandelgrieß, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Citronensäure; Macis, Kardamom.
Allergene: Enthält Gluten, Milch und Schalenfrüchte. Kann Spuren von Eier, Soja, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
Nährwerte:
(pro 100g)
Energie 1969.76 kJ, 472.25 kcal, Fett 27.101 g, davon gesättigte Fettsäuren 12.493 g, Kohlenhydrate 45.198 g, davon Zucker 22.428 g, Eiweiß 7.340 g, Salz 0.389 g
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