Die Rischart Schoko-Mousse-Torte im Kleinformat ist das perfekte Gastgeschenk, eine liebevolle Geburtstagsüberraschung oder ein garantiert beeindruckender Gaumenschmaus für den Kaffeebesuch. Sie wird nach einem uralten französischen Rezept zubereitet und von den Rischart Konditoren mit gekonnten Handgriffen verfeinert. Drei Lagen Schokoladenbiskuit wechseln sich ab mit üppigen Schichten zartester Schokoladenmousse. Das Rezept für die Schoko-Mousse ist streng geheim. Es sei nur so viel verraten: sie besteht ausschließlich aus Sahne von bayerischen Kühen und flüssiger belgischer Schokolade aus dem Hause Callebaut. Dank eines geheimen Herstellungsverfahrens, bei dem viel Erfahrung und Gespür notwendig sind, wird sie so besonders leicht und luftig. Verfeinert wird sie noch mit gestoßenem Krokant, das bei all dem zarten Genuss den Genießer-Gaumen angenehm kitzelt. Verziert mit Schokoladensplittern und frischen Früchten ist sie optisch und geschmacklich ein himmlisches Schokoladevergnügen.
Gewicht: | 919g |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 1532 kJ, 368 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g, Kohlenhydrate 28 g, davon Zucker 23 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 0,06 g |