Die von Hand zubereitete Masse aus Honig, Zucker, erhitztem Eiweiß und weichen Kokosflocken wird in liebevoller Handarbeit aufgespritzt. Leicht gebräunt und kokosfein duftend kommen die kleinen Kunstwerke aus dem Ofen. Anschließend werden sie in edler Schokolade abgesetzt.
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Preis/kg: 43,95 Euro / Mindesthaltbarkeit: 40 Tage
Gewicht: | 200g |
Zutaten: | Kokosraspeln (26%), Eiweiß, Zucker, dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille), Honig, Zuckersirup, Emulgator: Sojalecithin. |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 1809 kJ, 434 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 41 g, Eiweiß 5,6 g, Salz 0,14 g |
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