
Die von Hand zubereitete Masse aus Honig, Zucker, erhitztem Eiweiß und weichen Kokosflocken wird in liebevoller Handarbeit aufgespritzt. Leicht gebräunt und kokosfein duftend kommen die kleinen Kunstwerke aus dem Ofen. Anschließend werden sie in edler Schokolade abgesetzt.
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Preis/kg: 48,00 Euro / Mindesthaltbarkeit: 40 Tage
| Gewicht: | 200g |
| Zutaten: | Kokosraspeln (27%), Eiweiß, Zucker, dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille), Honig, Zuckersirup, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. |
| Nährwerte: (pro 100g) | Energie 1796 kJ, 431 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, Kohlenhydrate 41 g, davon Zucker 40 g, Eiweiß 5,5 g, Salz 0,15 g |
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