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Finnenbrot

Das kompakte Finnenbrot ist eine wahre Ballaststoffbombe. Neben Weizen- und Roggenmehl sind auch Sonnenblumenkerne verarbeitet, deren Vitamin E als wichtiger Antioxidans zur Krebsprävention wirkt. Verfeinert wird das Ganze noch durch eine bunte Saatkornmischung als Topping.



Produktdetails & Nährwertangaben
Gewicht:750g
Zutaten: Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Meersalz, Hefe, Haferflocken, Streusamen (Sesam, Leinsamen, Streusalz, getoastetes Weizenmehl, Gewürze), Backvormischung (Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen, Weizenmalzschrot, getoastetes Mehl, Sojamehl, Gewürze, Fruchtpulver).
Nährwerte:
(pro 100g)		 Energie 1240 kJ, 296 kcal, Fett 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 35 g, davon Zucker 0,7 g, Eiweiß 10 g, Salz 1,5 g
Getreidemischungsverhältnis: 55 % Roggenmehl, 45 % Weizenmehl
Deutsches Brotinstitut vegan

Allergenübersicht

Zusatzstoffe

Besondere Inhaltsstoffe

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