Unserem beliebten Brot "Das Dinkel", das wir auf Basis von mildem Porridge und bestem Dinkel-Ruchmehl backen und aufgrund der langen 42-stündigen Reifezeit von Porridge und Sauerteig besonders bekömmlich ist, haben wir einen herbstlichen Geschmackskick verpasst: im Inneren machen zarte Kürbisstückchen das Brot noch saftiger, außen sorgen durch das Backen geröstete Steirische Kürbiskerne für ein wunderbares Aroma.
Gewicht: | 1.074g |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 844 kJ, 200 kcal, Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 34 g, davon Zucker 2,3 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 1,3 g |
| |