Rischart seit 1883

Insekten im Gebäck: Nicht mit uns!

1. Februar 2023

Wir möchten Stellung nehmen zur Erweiterung der Lebensmittelverordnung der EU, nach der seit dem 24. Januar 2023 noch weitere Insekten (Hausgrillen und Getreideschimmelkäfer) zu Lebensmitteln verarbeitet oder diesen beigemischt werden dürfen.

Die Firma Rischart verarbeitet keine insektenhaltige Rohstoffe oder aus Insekten hergestellte Erzeugnisse. Bei Rischart werden alle Rohstoffe vor der Freigabe auf Zusammensetzung geprüft, so dass unsere Qualitätspolitik hinsichtlich Nichtverwendung von Insektenerzeugnissen jederzeit konsequent umgesetzt wird.

 

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