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Elsässer Semmelpaar

Eine lange Teigruhe von 24 Stunden sorgt für ein volles Aroma und eine kräftige Kruste. Gleichzeitig wird die Semmel durch die lange Teigruhe besonders bekömmlich. Weil diese kleinen Semmelchen so schnell weg sind, kommen sie als Paar daher.

Verzehrsempfehlung: Dieses französische Gebäck mit der groben Porung passt hervorragend zu würzigem Kochschinken und Rotwein.


Produktdetails & Nährwertangaben
Gewicht:115g
Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sesam enthalten.
Nährwerte:
(pro 100g)
Energie 1110,52 kJ, 262,33 kcal, Fett 1,413 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,095 g, Kohlenhydrate 51,362 g, davon Zucker 0,092 g, Eiweiß 8,438 g, Salz 1,519 g
Getreidemischungsverhältnis: 100 % Weizenmehl
vegan 24h Teigruhe
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© 2020 Max Rischart's Backhaus KG, Marienplatz 18, 80331 München

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