Johannisbeer-Baiser-Schnitte zurück zur Produktauswahl
Feinsäuerliche Johannisbeeren sind der Star dieser vielgeliebten Rischart Schnitte. Süßer Mürbteig, luftiger Wiener Biskuit und feinste Vanillecreme sind hier nur wohlwollende Begleiter, die den feinsäuerlichen Johannisbeeren, die mit
reinem Cassismark verfeinert wurden, galant den Vortritt lassen. Die abgeflämmte Eiweißbaiserverzierung verleiht dieser fruchtigen Schnitte nicht nur ihren Namen, sondern auch das besonders exquisite Aussehen.
Übrigens werden die Johannisbeeren mit einem rein pflanzlichen Bindemittel auf Agar-Agar-Basis abgebunden und enthalten selbstverständlich keine Gelatine.
Produktdetails & Nährwertangaben
| Gewicht: | 216g |
| Nährwerte: (pro 100g) | Energie 983 kJ, 234 kcal, Fett 9,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g, Kohlenhydrate 34 g, davon Zucker 25 g, Eiweiß 3,1 g, Salz 0,11 g |
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