Natursauer

Eine besonders krosse Kruste umhüllt bei diesem Roggenmischbrot ein Herz aus feinporigem, weichem Teig. Dank des hohen Roggenanteils von 90% bleibt dieser herzhafte Geselle extra lange frisch. Sein besonderes Aroma verdankt er dem großen Anteil an Natursauerteig. Genau das richtige für ein zünftiges Abendbrot.
Gewicht: 1000 g
Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sesam enthalten.
Nährwerte:
(pro 100g)
Energie 929.63 kJ, 219.59 kcal, Fett 0.781 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.003 g, Kohlenhydrate 45.574 g, davon Zucker 0.592 g, Eiweiß 4.926 g, Salz 1.278 g